Daca va place ciorba de burta, sigur o sa va placa si ciorba radauteana. Mod de preparare: Am pus la fiert in 3L de apa rece, la foc mic, o caserola de spinari si spate de pui + osul si pielea ramasa de la un piept, morcovi 4 […]
Arhive zilnice: 6 mai 2015
Ingrediente Chiftele: 500g carne tocata de vita 1 ou 1 capatana usturoi pisat sare de mare piper boia patrunjel verde 1 lingurita ulei de masline extravirgin. Se amesteca toate ingredientele de mai sus, se formeaza chiftele din 1 lingura compozitie si se coc la 220 grade pt fix 15 […]
Chiftele cu garnitura de legume si orez cu curry
Niste chiftele mai deosebite. Se pot consuma calde sau reci, cu sos de usturoi. Numai bune de pregatit cu piure ramas in frigider, pe care nu il mai mananca nimeni. Ingrediente: 1/3 cana de orez. Fiert si clatit cu apa rece 1 conserva de ton bucati, fara ulei. masline […]
Chiftele cu orez si ton
In mojar se piseaza 2 capatani de usturoi, sare de mare grunjoasa, boabe de piper rosu, patrunjel verde, rozmarin, oregano, cimbru, ulei de masline extravirgin. Se pune deoparte putin din amestec, iar cu restul se ung bine cele 4 bucati de ceafa de porc. Ungem o tava cu […]
Ceafa de porc cu usturoi,ierburi si cartofi piure.
Nimic nu se compara cu un hamburger pregatit in casa. Va promit ca e mai gustos decat cel cumparat din magazine sau fast food. Chiflele sunt pregatite cu ierburi aromatice, foarte aromate…..de vis 🙂 Binenteles cartofii sunt de nelipsit. Ingrediente: Chifle cu ierburi aromatice Pentru chiftele: 500g carne […]