Ingrediente:
Cartofi
Ulei de masline
Sare, piper, boia
Preparare: Cartofii se curata de coaja si se taie felii de aprox. 2 mm.
Feliile de cartofi se spala de mai multe ori cu apa rece pe urma se scot pe un prosop de bucatarie si se sterg bine de apa.
Puneti cartofii intr-un bol, adaugati ulei de masline, sare, piper, boia si amestecati bine pana toate feliile sunt acoperite de ulei si condimente.
Se aranjeaza pe o tava tapetata cu hartie de copt fara sa se suprapuna feliile. Chipsurile se coc in cuptorul preincalzit la 250C (caldura sus-jos, tava in mijlocul cuptorului) pentru 25-30 de minute pana incep sa se rumeneasca putin, dar atentie sa nu se arda.
Serviti cu iaurt, sos de rosii sau alt sos la alegere.
Cum se mananca chipsurile la noi 🙂