E vara, e cald asadar este momentul sa pregatim inghetata. De data asta va prezint o inghetata cu fructe, numai buna pentru copii.
Ingrediente:
1 banana bine coapta
1 avocado mic
Alune de padure (optional)
1 lingurita karob/pudra de roscove
2-3 kiwi
1 cana fragute
3-4 cani capsuni.
Preparare: Daca optati si pentru alune, dupa ce se sparg se pun in tigaie si se prajesc la foc mic pana se rumenesc putin si se usuca. Dupa racire se freaca in palma sa eliminam cojita si se maruntesc in blender.
Banana, avocado, pudra de roscove se transforma in piure cu ajutorul unui blender. Se adauga alunele si se amesteca cu lingura. Capsunele si fragutele se mixeaza de cateva ori pana se transforma in piure dar inca mai raman cateva bucatele de fructe. Daca nu e suficient de dulce adaugati miere dupa gust. La fel si kiwi se transforma in piure.
In formele de inghetata intai adaugati un strat de ciocolata, pe urma un strat de kiwi si la final piure-ul de capsuni. Tineti in congelator peste noapte.
In momentul servirii treceti formele sub jet de apa fierbinte sa se dezlipeasca inghetata de forme, invartiti de maner si trageti de el. Ar trebui sa va iasa inghetata fara probleme. 🙂
