Creme

    Cea mai simpla si usoara reteta de lapte condensat indulcit. M-am trezit „obligata” sa il pregatesc in casa deoarece ma apucasem de o reteta si mi-am dat seama mult prea tarziu ca nu am in casa lapte condensat. Stiam ce contine defapt laptele condensat indulcit si vazusem mai […]

Lapte condensat indulcit

 în Creme  etichetat lapte condensat indulcit de
  O crema de lamaie foarte fina si cremoasa  din numai 4 ingrediente. Se pregateste usor si repede in 15 minute, dar trebuie tinut in frigider peste noapte sau se poate pune in congelator pentru 30-40 de minute pana se intareste (asta daca aveti nevoie de crema in ziua respectiva). […]

Lemon curd.

 în Creme  etichetat crema de lamaie / lemon curd de
  Avem nevoie de 1 conserva (400g) de lapte condensat indulcit.   Se fac 3 gauri mici in conserva, se inveleste intr-un prosop (fara sa acoperim partea de sus), o asezam intr-o oala, umplem cu apa pana aproape de baza conservei, punem capacul si lasam la fiert pe foc mic […]

Dulce de leche

 în Creme  etichetat caramel / dulce de leche de
O crema de branza simpla si gustoasa. Crema de branza(500g): 250g branza cremoasa de vaci(pilos) 200ml smantana pt frisca LaDorna 5-6 lingurite zahar pudra 1/2 pastaie de vanilie. Se bate spuma smantana pt frisca cu zaharul pudra.Se adauga branza,bobitele din pastaie si se mixeaza.Se tine in frigider minim 1 ora.Crema […]

Crema de branza

 în Creme  etichetat crema de branza de
  Crema de ciocolata: 3 galbenusuri 300ml lapte 50g zahar tos 20g amidon 20g faina 1 tableta de ciocolata la alegere sau 3-4 linguri de nutella. Se pune laptele pe foc pana se infierbanta compozitia.Cu un tel se amesteca galbenusurile cu zaharul,pe urma se incorporeaza faina cu amidonul cernute impreuna.Se […]

Crema de ciocolata

 în Creme  etichetat crema de ciocolata de
  Crema de vanilie(400g): 3 galbenusuri 300ml lapte 50g zahar tos 20g faina 20g amidon 1/2 pastaie de vanilie   Se pune laptele pe foc cu bobitele din pastaie pana se infierbanta compozitia. Cu un tel se amesteca galbenusurile cu zaharul,   pe urma se incorporeaza faina cu amidonul cernute […]

Crema de vanilie

 în Creme  etichetat crema de vanilie / pastry cream de