Cum s-a nascut fantezia cu capsuni? Simplu 🙂 A venit mama la mine cu 3 kg de capsuni si am stiut ca nu va trece ziua fara ceva dulce. Era foarte cald afara asadar nu am vrut sa petrec mult timp in bucatarie. Ce se face repede? […]
Deserturi
Crocante la exterior si cu miez gumos. Piticul a fost foarte incantat. Ingrediente: 1 banana mare 1 si ½ cana fulgi de ovaz (1 cana=240ml) 1/2 cana lapte cald cateva visine taiate in 4 Primele 3 ingrediente se pun in tocator si se mixeaza, pe urma se […]
Fursecuri cu fulgi de ovaz, fara zahar.
Ingrediente: 300g branzica cremoasa de vaci 1 ou 2 ling uri faina 2 linguri gris 1/2 lingurita praf de copt 4 curmale, 4 caise, 2 smochine – toate tocate Se amesteca toate ingredientele cu un tel, se toarna in forme de muffins si se coc la 175 […]
Muffins pufosi fara zahar, cu branza de vaci si fructe ...
Ingrediente: 200g branzica de vaci cremoasa 1 ou 2 linguri gris 1 lingura faina ½ lingurita praf de copt 5 curmale tocate Se amesteca toate ingredientele, se pun in forme si se coc la 175 grade (ventilatie) pt 22-24 minute.
Muffins fara zahar, cu branza de vaci si curmale.
Daca aveti pitici mofturosi care nu vor sa manance legume, incercati varianta asta de muffins. Puteti folosi orice legume doriti. Ingrediente: 2 oua 100g dovlecei 50g baby morcovi 20g pastarnac 50g dovleac 1 lingura cu varf smantana 10 linguri faina ½ lingurita praf de copt ½ lingurita boia […]
Muffins cu legume.
Se scot cotoarele merelor, se taie felii de 2-3 mm, se aranjeaza in tava si se coc la 90 grade C. pe ventilatie, pt 4-5 ore. Se intorc la fiecare ora. Rezulta niste chipsuri foarte crocante si delicioase. Numai bune ca si gustare pentru copii sau de rontait […]
Chipsuri din mere
Ingrediente: 200g mar ras 150g fulgi de ovaz 150ml lapte cald scortisoara 1 lingura miere 30g stafide Se amesteca toate ingredientele si se lasa 10 minute pe blat. Se niveleaza intr-o tava mica (aprox. 0,5 cm grosime) si se coace la 180 grade pt 40 de minute.
Batoane de ovaz cu mar si scortisoara.
Ingrediente: 1 banana mare 125g fulgi de ovaz 25g merisoare 2 linguri lapte caldut (30ml) 1 lingura miere Se piseaza banana cu furculita, se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine si se lasa 10 minute pe blat. Se tapeteaza o tava mica cu hartie de copt, se […]
Batoane de ovaz cu banane si merisoare.
Un tort care cu siguranta va face ravagii la orice petrecere. Blaturile sunt marmorate, cu banane si cacao. Foarte parfumate, delicate, si nici nu necesita insiropare. Cremele au la baza mascarpone si nutella/unt de arahide/ciocolata alba. Gustul sarat al untului de arahide se potriveste perfect cu cele doua creme […]
Tort cu mascarpone
Ingrediente blat umed,19cm diametru: 57g unt 125ml apa 62ml ulei 30g cacao 150g zahar 140g faina cernuta 60ml iaurt grecesc 1 ou 1 lingurita bicarbonat stins cu 1 lingurita otet(se stinge inainte de a fi adaugat in compozitie) Preparare blat: Untul,apa,uleiul si pudra de cacao se pun […]