Prajituri

Ce faci cand ai mai multe banane prea coapte pe care nu le mananca nimeni? Inventezi o prajitura cu banane simpla si gustoasa, fara zahar ca sa o poata consuma si cei mici 🙂 Prajitura nu contine zahar, asadar este important sa folositi banane bine coapte si […]

Prajitura simpla cu banane, fara zahar.

27 Aug, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Prajituri etichetat banana bread / blat cu banane / prajitura cu banane de Brigitta

Ingrediente blat 27×37: 4 oua 4 lg ulei (60ml) 4 lg faina (45g) 1 lgt zeama de lamaie Ingrediente crema: In jur de 500g visine si zmeura (am folosit congelate) 2-3 lg de amidon dizolvat in putina apa rece Preparare foi: Albusurile se bat spuma tare impreuna cu zeama […]

Prajitura cu visine si zmeura, fara zahar.

8 Mai, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Prajituri etichetat prajitura cu zmeura si viine fara zahar de Brigitta

Ingrediente blat: 300g faina (tip 650 am folosit) 100g faina integrala 150g cas proaspat zdrobit cu furculita (se poate folosi branza de vaci, ricotta) 1 ou marime L 100g iaurt 10% sau smantana grasa fermentata 50g unt 80%, la temperatura camerei 100g untura de porc rece 1 plic de […]

Prajitura cu mere bebeluseasca.

8 Mai, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Prajituri etichetat prajitura cu mere fara zahar de Brigitta

Ingrediente aluat: 6 oua 90g unt topit si racorit (sau 90ml ulei) 6lg faina (60g) 1 lgt zeama de lamaie Glazura: 100g unt (sau unt de cocos) 100ml lapte (sau lapte vegetal) 1-2 lg pudra de roscove/karob Pt tavalit nuca de cocos sau nuca macinata Preparare: Albusurile se bat […]

Prajitura Lamington/Tavalita fara zahar.

11 Feb, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Prajituri etichetat lamington / prajitura fara zahar / tavalita de Brigitta

Ingrediente tava 25×17: 100g orez (folosesc bob cu bob, scotti) 750ml lapte 1 banana mare 2 lg cu varf nuca de cocos deshidratata 2 oua L Zeama de lamaie 1 lgt karob (optional) Fructe la alegere, eu am folosit visine congelate si piersici din compot Preparare: Orezul se spala […]

Prajitura cu orez si fructe.

7 Ian, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Prajituri etichetat orez cu lapte / prajitura cu orez si fructe de Brigitta

Daca tot e vara si avem o multime de fructe de sezon va propun aceasta prajitura cu iaurt extrem de pufoasa si aromata. Ingrediente forma 23cm: 113g unt 82% la temperatura camerei 180g zahar 2 oua la temperatura camerei! 250ml iaurt grecesc 10% la temperatura camerei 1 lgt extract de […]

Prajitura cu iaurt si fructe.

28 Iun, 2017 în Prajituri etichetat prajitura cu iaurt / prajitura cu iaurt si fructe / prajitura cu visine zmeura si piersici de Brigitta

Ingrediente tava 24×24: 4 oua 120g zahar 120g faina 2 lgt scortisoara Visine si zmeura pudrate cu amidon (sau faina). Am folosit fructe congelate. Preparare: Ouale intregi se mixeaza impreuna cu zaharul timp de 20 de minute pana compozitia se deschide la culoare si isi tripleaza volumul. Cu […]

Pandispan cu scortisoara si fructe

23 Mai, 2017 în Prajituri etichetat pandispan cu fructe / pandispan cu scortisoara si fructe / pandispan pufos de Brigitta

Blat umed+branza de vaci+visine= <3 Ingrediente tava 25×35: Blat umed de cacao: 2 cani zahar (400g) 1 3/4 cani faina (230g) 3/4 cana pudra de cacao neagra, de calitate (90-100g) 2 lgt bicarbonat de sodiu 1 lgt praf de copt 1 lgt sare 2 oua 1 cana sana […]

Prajitura cu branza si cacao/Boci szelet

19 Mai, 2017 în Prajituri etichetat prajitura cu branza / prajitura cu branza cacao si visine / prajitura cu cacao si branza / prajiura pufoasa cu branza de Brigitta

Cea mai buna reteta de brownie/negresa, cleioasa si cu gust intens de ciocolata. Nu exista ceva mai bun 🙂 Ingrediente tava 17×22: 115g unt 2 oua 1 lgt extract de vanilie 70g faina 200g zahar 1/4 lgt sare 1/4 lgt praf de copt 40g pudra de cacao (cat mai […]

Brownies cu unt de arahide si banane

2 Mar, 2017 în Prajituri etichetat brownie / brownie cu unt de arahide si banane / negresa cleioasa de Brigitta

Ingrediente: 500ml lapte 120g gris 2 batoane de scortisoara 4 oua 4 mere dulci Extract de vanilie 1/2 lgt pudra de scortisoara 1 pumn mare de stafide Preparare: Laptele se pune la fiert impreuna cu batoanele de scortisoara. Chiar inainte sa fiarba compozitia se adauga grisul in ploaie […]

Prajitura cu gris si mere

22 Feb, 2017 în Prajituri etichetat prajitura cu gris fara zahar / prajitura cu gris si mere de Brigitta

error: Content is protected !!