Torturi

Ingrediente blat 22cm: 114g unt 250ml apa 125ml ulei 60g pudra de cacao neagra 300g zahar 280 g faina 120 ml iaurt grecesc (10%) 2 oua 1/2 lingura bicarbonat stins cu 1 lingurita otet (se stinge chiar inainte de a fi adaugat in compozitie) Ingrediente crema: 500g mascarpone 200ml […]

Musuroi de cartita

7 Mar, 2017 în Torturi etichetat musuroi de cartita de Brigitta

In ultima perioada tot circula pe internet o reteta de cheesecake foarte foarte pufoasa si aparent delicioasa. De ceva timp ma tot pregatesc sa o pregatesc si ieri in sfarsit a sosit momentul. Verdictul: nota 10 🙂 Gustul ma duce cu gandul la prajitura desteapta, difera doar consistenta. Fata […]

Cheesecake japonez cu vanilie.

4 Feb, 2017 în Deserturi Diverse / Torturi etichetat cheesecak foarte pufos / cheesecake cu vanilie / cheesecake japonez cu vanilie de Brigitta

Ingrediente pt 5 portii: Blat dacquoise : 50g nuci macinate 20g pudra de cacao neagra 80g faina 1/4 lgt sare 150g albus de ou (4 albusuri de la oua marimea L) 1 lgt zeama de lamaie 100g zahar tos Crema: 500g mascarpone 1 lgt extract de vanilie (optional) 3 […]

Tort rapid de ciocolata cu blat dacquoise cu nuca

11 Ian, 2017 în Torturi etichetat blat cu albusuri / blat dacquoise cu albusuri / blat dacquoise cu nuca / tort de ciocolata / tort rapid de ciocolata de Brigitta

Recent am realizat ca nu am un tort de ciocolata pe pagina si m-am grabit sa pregatesc unul cat se poate de delicios si…..am reusit cred eu 🙂 Am optat pt visine intregi in crema deoarece imi place la nebunie combinatia de ciocolata neagra si visine. Fructele sunt […]

Tort bavarois cu ciocolata si visine

29 Dec, 2016 în Torturi etichetat tort bavarois cu ciocolata / Tort bavarois cu ciocolata si visine / tort de ciocolata cu visine de Brigitta

Ce as putea sa va povestesc despre acest minunat desert? Este ultima inventie din bucataria mea de care sunt foarte incantata. Cele trei arome se imbina perfect iar textura crocanta din crema de ciocolata te surprinde placut. Reteta nu este complicata deloc si e potrivita pentru persoanele care […]

Cheesecake tricolor fara coacere si fara gelatina.

14 Aug, 2016 în Torturi etichetat cheesecake cu ciocolata / cheesecake cu fructe / cheesecake fara coacere / cheesecake fara gelatina / cheesecake tricolor de Brigitta

Aseara rasfoiam revista good food si am dat de aceasta prajitura. In primul rand m-a atras poza, pe urma ingredientele. Mai exact blatul de migdale. Parea asa de pufos si delicat, si sa stiti ca nu m-am inselat. Blatul de migdale este minunat, extrem de pufos si […]

Prajitura Bakewell.

9 Aug, 2016 în Prajituri / Torturi etichetat prajitura bakewell de Brigitta

Ce desert e potrivit intr-o zi caniculara cum a fost cea de ieri? Un tort de inghetata binenteles. Acest parfait face parte din bunataturile pregatite pentru Petrecerea Piratilor impreuna cu acesti muffins cu banane si muffins aperitiv cu masline si carnati unde baietelul meu a fost principalul Pirat 🙂 […]

Parfait au chocolat.

20 Iun, 2016 în Torturi etichetat parfait au chocolat / tort de inghetata cu ciocolata de Brigitta

Acest tort exotic l-am pregatit pentru aniversarea de 3 ani al piticului. La multi ani frumosul meu, eu si tati te iubim si iti dorim tot binele si sanatatea din lume. Ingrediente blat patrat 24×24: 180g unt moale, la temperatura camerei 180g zahar 3 oua 180g faina 1,5 lgt […]

Tort exotic cu mousse de ananas si nuca de cocos, ...

16 Iun, 2016 în Torturi etichetat crema cu nuca de cocos / mousse de ananas / tort cu crema de cocos so mousse de ananas / tort exotic de Brigitta

Deoarece sunt persoane care nu agreaza sau nu folosesc gelatina, m-am gandit sa le vin in ajutor cu un cheesecake fara coacere care sa nu contina gelatina. Recunosc, nu este un cheesecake clasic deoarece in locul blatului de biscuiti am optat pentru un blat pufos, umed cu banana […]

Cheesecake cu blat de cacao, fara gelatina.

29 Mai, 2016 în Torturi etichetat cheesecake cu capsuni / cheesecake cu ciocolata alba / cheesecake fara coacere / cheesecake fara coacere fara gelatina / cheesecake fara gelatina de Brigitta

Inca o reteta senzationala marca Lorraine Pascale. De cateva saptamani am cumparat o cutie de ricotta si am uitat de ea prin frigider. Si cum rasfoiam saptamana trecuta cartea lui Lorraine, am dat de acest chesecake. Norocul meu a fost sa am toate ingredientele necesare pt a-l putea pregati. […]

Cheesecake cu ricotta si vanilie.

12 Apr, 2016 în Deserturi Diverse / Torturi etichetat cheesecake cu coacre / cheesecake cu ricotta si vanilie / cheesecake cu vanilie de Brigitta

error: Content is protected !!