Cu Carne


  In ultima perioada m-am tot uitat pe paprika tv in speranta sa gasesc retete potrivite pentru masa de craciun si revelion. Salvarea mea a fost Gordon Ramsay. Va prezint un pui umplut cu naut absolut minunat. E pentru prima data cand folosesc naut, dar cu siguranta nu va fi […]

Pui umplut cu naut.




  Un preparat simplu, gustos, potrivit pentru zilele friguroase de iarna. Ingrediente: 4-5 cartofi medii, fierti in coaja 4 oua fierte 3 fire de carnati afumati 100g parmezan ras   Sos bechamel: 1L lapte fierbinte, 60g unt, 6-7 linguri cu varf de faina, sare, piper alb, nucsoara. Sosul se pregateste […]

Cartofi gratinati cu carnati afumati.










  Iubesc snitelul de pui pregatit astfel, cu seminte de susan….in cuptor binenteles. Iar orezul ramane garnitura mea preferata. Gasisem in Lidl sofran si a trebuit sa cumpar 2 cutiute sa il pot incerca. Un preparat rapid si foarte usor de pregatit.   Avem nevoie de: Fasii din piept de […]

Snitel din piept de pui la cuptor, cu garnitura de ...


    Ingrediente pui kiev: 5 piepti de pui dezosati, fara piele 5 catei de usturoi cu tot cu coaja Ulei de masline extravirgin Pt. umplutura: 4 linguri crema de branza 2-3 catei de usturoi Boabe de piper rosu Sare 4-5 fire de patrunjel verde 4-5 frunze mari de salvie […]

Pui kiev cu garnitura de tabbouleh si rosii coapte.