Garnituri

Ingrediente: 1 conopida mica 1 cana de mazare inghetata sau proaspata 1 ceapa tocata marunt Un cub generos de unt Parmezan ras (doar pt copii de +1 an) Piper Preparare: Conopida se desface buchetele, se spala si se marunteste intr-un tocator cu lamele/cutitele in S pana se aseamana […]

Rizotto fals cu mazare.

23 Ian, 2019 în Autodiversificare (BLW) / Fara Carne / Garnituri etichetat rizotto din conopida / rizotto fals cu mazare de Brigitta

Ca in fiecare an am gradina plina de zucchini. Am pregatit mai multe retete din aceasta leguma minunata dar niciodata o salata…..pana astazi. A iesit o salata delicioasa si racoroasa de vara. Daca nu va place branza cu mucegai, puteti adauga branza moale de capra, feta, fasii de […]

Salata de zucchini cruzi cu sos de mustar, gorgonzola, muguri ...

6 Aug, 2016 în Fara Carne / Garnituri etichetat salata de zucchini cruzi / Salata de zucchini cruzi cu sos de mustar gorgonzola muguri de pin si busuioc de Brigitta

O garnitura simpla dar foarte gustoasa. Noi des servim cartofii pregatiti astfel langa un sos de iaurt cu usturoi (usturoi+iaurt 10%+ulei de masline). Ingrediente: 1kg cartofi noi de aceasi marime 50g unt Sare+ierburi de provence Frunze de salvie rupte si stropite cu ulei de masline Preparare: Cartofii se taie […]

Cartofi noi cu unt si salvie.

3 Iul, 2016 în Fara Carne / Garnituri etichetat cartofi noi copti / cartofi noi cu unt si salvie de Brigitta

Ingrediente: 500g cartofi albi curatati si taiati in sferturi 2 linguri malai 1 lingura boia de ardei 1/2 lingurita sare de mare 1 lingurita usturoi granulat 1/2 lingurita piper alb Ulei de masline Mod de preparare: Intr-un vas mic de sticla amestecati toate condimentele si malaiul. Adaugati cartofii […]

Cartofi crocanti la cuptor.

15 Ian, 2016 în Fara Carne / Garnituri etichetat cartofi crocanti cu malai / cartofi crocanti la cuptor / cartofi cu malai de Brigitta

O garnitura simpla, delicioasa, usor de pregatit, cu multe multe legume. Am folosit: Praz, broccoli, ciuperci brune champignon, ardei kapia, vinete si dovlecei tineri, optional cartofi. Prazul se taie rondele, restul legumelor se taie cuburi iar ciupercile (care se sterg fiecare cu o carpa uda, Nu se spala) sferturi. […]

Legume la cuptor.

2 Ian, 2016 în Fara Carne / Garnituri etichetat garnitura de legume la cuptor / legume la cuptor de Brigitta

O cina usoara si gustoasa, numai buna in zilele calduroase de vara 🙂 Aveti nevoie de rosii cherry rosii si galbene, ulei de maline extravirgin, oregano, sare, busuioc rosu, busuioc genovez, parmezan. Rosiile se taie in 2, se condimenteaza cu sare, ulei de masline, oregano, busuioc si se […]

Salata de rosii.

3 Aug, 2015 în Fara Carne / Garnituri / Mancaruri 12-24 luni etichetat salata de rosii de Brigitta

O garnitura simpla dar foarte gustoasa datorita untului si piperului rosu, care ii da un gust minunat. Orezul se fierbe dupa metoda de aici. Se topeste untul in tigaie, se adauga orezul fiert, sare de mare, piper rosu si se amesteca.

Orez simplu, cu unt si piper rosu.

9 Iun, 2015 în Garnituri etichetat garnitura de orez / orez cu unt si piper rosu / orez simplu de Brigitta

Garnitura preferata al piticului, dar si al meu. As fi in stare sa o mananc direct din oala, fara nimic altceva 😀 Reteta, daca ii pot spune asa este una foarte simpla. Avem nevoie de orez, unt, sare de mare, piper rosu si curry. Orezul se pregateste dupa […]

Orez cu curry.

9 Iun, 2015 în Garnituri etichetat orez cu curry de Brigitta

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete sau paie , se stropesc cu ulei de masline, sare de mare, piper, boia, optional rozmarin si se amesteca bine. Se aranjeaza in tava si se coc la 250grade C. pentru 15 minute. Se porneste functia grill si […]

Cartofi copti.

21 Mai, 2015 în Alternative la prajeli / Garnituri / Mancaruri 12-24 luni etichetat cartofi copti / cartofi la cuptor de Brigitta

Ingrediente: Cartofi unt patrunjel verde tocat sare de mare ( pt copii +1 an) Cartofii se fierb in coaja. Cat sunt calzi se curata de coaja, se adauga unt, sare, patrunjel verde si se amesteca. 16 luni.

Cartofi natur

18 Mai, 2015 în Garnituri / Mancaruri 10-12 luni / Mancaruri 12-24 luni etichetat cartofi natur de Brigitta

error: Content is protected !!