Paste



  Stiu ca nu e reteta clasica de ragu’ alla bolognese dar va promit ca este absolut delicioasa. Carnatii afumati de casa au dat sosului un gust nemaipomenit de aromat.   Ingrediente 2-3 portii: 200g carnati uscati afumati (puteti folosi si carnati uscati neafumati) 1 morcov mediu 4 ciuperci champignon […]

Spaghete bolognese cu carnati.




Ingrediente 2 portii: 250g spaghete integrale (sau orice tip de paste preferati) 250g creveti cruzi decorticati, king prawns am folosit (proaspeti sau congelati) 40 ml/aprox 3 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa (1 lamaie mica) 1 lgt coaja rasa de lamaie (lamaie netratata) Un cub generos de unt (in jur […]

Spaghete cu creveti si sos de lamaie




  In sfarsit am reusit si eu sa pregatesc o lasagna delicioasa. Am mai incercat de 2x dar fara succes. O data mi-au ramas foile crude si a doua oara am fiert cateva minute foile dar s-a imprastiat totul in farfurie si nici gustul nu era wow. Ei, de data […]

Lasagna cu pui.