Paste

Ingrediente pt 1 persoana + 1 copil: 150g Tagliatelle din grau dur sau orice alt tip de paste 30g unt 82% (nu folositi unt mai slab) 8 frunze mari de salvie 3/4 lingura zeama de lamaie proaspat stoarsa 2 catei de usturoi (facut pasta) Sare (eu folosesc un amestec […]

Tagliatelle cu sos de unt si salvie.

4 Mai, 2016 în Fara Carne / Paste etichetat paste cu salvie / tagliatelle cu sos de unt si salvie de Brigitta

Iubesc pastele sub orice forma sau culoare, dar asta se stie de mult. Astazi mi-am „macelarit” busuiocul sa prepar acest pesto care a iesit nemaipomenit de gustos. Ingrediente pt 2 persoane: 220g tagliatelle din grau dur 30g frunze de busuioc verde 3-4 linguri parmezan ras 3-4 linguri ulei de […]

Tagliatelle cu pesto de busuioc.

3 Mai, 2016 în Fara Carne / Paste etichetat paste cu sos pesto / sos de busuioc / sos pesto / tagliatelle cu pesto de busuioc de Brigitta

Ingrediente pt 2 persoane: 500g ciuperci champignon brune 600ml smantana pentru frisca (sau smantana pt gatit) Piept de pui (am folosit un piept intreg de 700g) 3-4 catei de usturoi 100g branza gorgonzola (se poate omite daca nu va place) 200g tagliatelle Ulei de masline Sare, piper Parmezan Preparare: Curatati […]

Tagliatelle cu piept de pui, ciuperci si gorgonzola.

13 Mar, 2016 în Paste etichetat sos de ciuperci cu gorgonzola / sos de ciuperci cu piept de pui / tagliatelle cu piept de pui ciuperci si gorgonzola / tagliatelle cu sos de ciuperci de Brigitta

O reteta incredeibil de usoara si rapid de pregatit. Pentru 2 persoane am folosit: 1 cana paste tip orez (sau orice tip de paste preferati) 100g somon afumat taiat bucatele mici 100-150ml smantana pentru frisca, depinde cat de cremos va place (sau puteti folosi smantana pt gatit) Sare, piper […]

Paste cu somon afumat.

12 Mar, 2016 în Paste etichetat paste cu somon afumat / paste cu sos alb si somon afumat de Brigitta

O reteta numai buna cand sunteti pe fuga sau in intarziere cu masa 🙂 Ingrediente 2 portii: 300g cubulete de bacon 3-4 felii subtiri de bacon 4-5 catei de usturoi feliati foarte subtire 500ml smantana pentru frisca (puteti folosi si smantana pentru gatit) Sare si piper alb Spaghete 300g […]

Spaghete cu sos alb si bacon.

8 Mar, 2016 în Paste etichetat spaghete cu sos alb si bacon de Brigitta

Imi plac foarte mult ciupercile. Iar in ultima perioada nu imi lipsesc ciupercile champignon brune din frigider. Cum am terminat caserola de 500g, ma grabesc la magazin sa cumpar. Imi plac sub orice forma. Cu orez sau bulgur, supa crema, coapte in cuptor cu usturoi sau sos de ciuperci, […]

Sos de ciuperci.

18 Feb, 2016 în Fara Carne / Paste / Sosuri etichetat sos de ciuperci / spaghete cu sos de ciuperci de Brigitta

Simplu, rapid, bun…….foarte bun 🙂 Ingrediente: 250g spaghete 500g ciuperci champignon brune 1 ardei gras (am folosit cate o jumatate de ardei rosu si portocaliu) 100-150g bacon Ulei de masline Patrunjel verde Unt Sare de mare, piper alb Preparare: Puneti la fiert apa cu sare si fierbeti pastele conform […]

Spaghete rapide cu ciuperci brune, bacon si ardei.

19 Ian, 2016 în Paste etichetat spaghete cu ciuperci brune si bacon / spaghete rapide de Brigitta

Ingrediente: 13 paste cannelloni 500g carne tocata de vita 1 capatana de usturoi 2 cepe Ulei de masline Unt Sare de mare, piper, boia Parmezan Pentru sosul bechamel: 1L lapte fierbinte 60g unt 6-7 linguri cu varf de faina sare, piper alb, nucsoara. Pregatiti sosul bechamel dupa instructiunile de […]

Cannelloni cu carne tocata.

25 Dec, 2015 în Cu Carne / Paste etichetat cannelloni cu carne tocata de Brigitta

Nu a gresit Adi Hadean cand a spus ca sosul de gorgonzola si ciupercile coapte sunt o combinatie fantastica. Ingrediente: Spaghete ( am folosit spaghete cu usturoi si peperoncino) 150g gorgonzola 200ml smantana dulce Boabe de piper verde Ciuperci champignon brune Usturoi Ulei de masile Sare de mare grunjoasa, […]

Spaghete picante cu sos de gorgonzola si ciuperci coapte.

4 Noi, 2015 în Fara Carne / Paste etichetat ciuperci champignon brune / ciuperci coapte / sos de gorgonzola / spaghete cu sos de gorgonzola de Brigitta

Iubesc busuiocul proaspat si nu ratez nici o ocazie in a-l folosi. Am mancat un preparat asemanator in concediu la turci si am zis ca trebuie sa il pregatesc acasa. Reteta e mai mult decat simpla, si avem nevoie de ingrediente putine. Ingrediente: Paste la alegere Busuioc proaspat (cat […]

Paste cu busuioc.

6 Oct, 2015 în Fara Carne / Paste etichetat paste cu busuioc de Brigitta

error: Content is protected !!