Ingrediente:
200ml lapte, 3,5%
2 linguri gris
1 mar ras
un praf de scortisoara
Am pus laptele la fiert pe foc mic .Cand s-a incalzit am adaugat grisul in ploaie si am amestecat constant cu un tel, timp de 4-5 minute. Am adaugat marul ras, praful de scortisoara si am amestecat.