Ingrediente 12 buc mici:
3 oua
150g iaurt 10%
50g branza de vaci
½ ardei capia tocat marunt
1-2 fire de ceapa verde tocate
1 morcov mic crud, ras pe razatoarea mica
1 felie mare de paine, taiata cubulete
Piper, boia, curry
Preparare: Ouale se bat cu furculita dupa care se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine.
Compozitia se imparte intre formele de muffins si se muta in cuptorul preincalzit la 180C pentru 30 de minute.
Se lasa sa se racoreasca 2-3 minute in forme dupa care se scot si se pot servi alaturi de un pahar mare de sana.
Pofta buna 🙂
