Stiu ca nu e reteta clasica de ragu’ alla bolognese dar va promit ca este absolut delicioasa. Carnatii afumati de casa au dat sosului un gust nemaipomenit de aromat.   Ingrediente 2-3 portii: 200g carnati uscati afumati (puteti folosi si carnati uscati neafumati) 1 morcov mediu 4 ciuperci champignon […]

Spaghete bolognese cu carnati.

 în Paste  etichetat ragu cu carnati / sos de rosii cu carnati / sos ragu / spaghete alla bolognese / spaghete alla bolognese cu carnati de
  Ingrediente: 2 conserve de ton bucati in suc propriu (300g fara lichid). Se pot folosi si sardine. 100g unt moale 82% 1-2 linguri mustar Sare, piper Zeama de lamaie dupa gust Optional se poate adauga ceapa rosie/ceapa verde tocata foarte marunt Preparare: Tonul (sau sardinele) scurs se mixeaza cu […]

Pasta de peste cu ton

 în Aperitive  etichetat pasta de peste / pasta de ton de
    Cea mai simpla si usoara reteta de lapte condensat indulcit. M-am trezit „obligata” sa il pregatesc in casa deoarece ma apucasem de o reteta si mi-am dat seama mult prea tarziu ca nu am in casa lapte condensat. Stiam ce contine defapt laptele condensat indulcit si vazusem mai […]

Lapte condensat indulcit

 în Creme  etichetat lapte condensat indulcit de
Ingrediente 2 portii: 250g spaghete integrale (sau orice tip de paste preferati) 250g creveti cruzi decorticati, king prawns am folosit (proaspeti sau congelati) 40 ml/aprox 3 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa (1 lamaie mica) 1 lgt coaja rasa de lamaie (lamaie netratata) Un cub generos de unt (in jur […]

Spaghete cu creveti si sos de lamaie

 în Paste  etichetat creveti cu sos de lamaie / paste cu creveti / spaghete cu creveti / spaghete integrale cu creveti si sos de lamaie de