Supa concentrata de pui (cuburi concentrate).

Ingrediente: 1kg spate si spinari cu piele 500g gaturi de pui Multi morcovi 2buc ...

Citeşte mai mult »

Rizotto fals cu mazare.

Ingrediente: 1 conopida mica 1 cana de mazare inghetata sau proaspata 1 ...

Citeşte mai mult »

Ciorba de conopida.

Ingrediente 2L ciorba: 3 morcovi medii 1 buc mica telina 1 ceapa mare 1 ...

Citeşte mai mult »

O reteta de fursecuri moi si parfumate perfecte pentru sarbatorile de iarna. Perele se pot inlocui cu mere sau de ce nu, combina 1/2 cana mere si 1\2 cana pere. Deasemenea puteti inlocui scortisoara cu amestec de condimente pentru turta dulce. In materie de unt de arahide am […]

Fursecuri moi cu unt de arahide si pere.

7 Dec, 2016 în Deserturi Diverse etichetat fursecuri fragede / fursecuri moi / fursecuri moi cu unt de arahide si pere de Brigitta

Ingrediente: 1 piept mare de curcan, fara os sau piele (al meu a avut 750g) 1 cana lapte (250ml) 500ml smantana ft grasa (am folosit fermentata de 35%) se poste folosi si smantana pentru frisca 1 capatana de usturoi taiat felii 2 crengute mici de rozmarin (optional) 4-5 […]

Piept de curcan cu sos de mustar, orez si ciuperci ...

5 Dec, 2016 în Cu Carne etichetat ciuperci sote / piept de curcan / piept de curcan cu sos de mustar / sos de mustar de Brigitta

As fi in stare sa mananc asa ceva zilnic. Recunosc ca pastele se numara printre preferatele mele, indiferent sub ce forma le prepar. Reteta de mai jos se pregateste in aproximativ 30 de minute si este perfecta pentru o cina rapida. Ingrediente 3 persoane: 300g spaghete 300g ciuperci brune […]

Spaghete cu bacon, ciuperci, ardei si zucchini.

12 Sep, 2016 în Paste etichetat spaghete cu bacon ciuperci zucchini si ardei de Brigitta

Nu as fi crezut ca un pate se pregateste asa de usor si repede. Ca e si foarte gustos nu are rost sa va povestesc. Pate-ul este deja faimos pe un grup culinar, asadar Edith, sarumana’ pentru reteta, este intradevar de milioane. Ingrediente pt 3 borcane de 250ml: 500g […]

Pate de pui.

9 Sep, 2016 în Mancaruri Diverse etichetat pate de casa / pate de pui / pate de pui cu masline de Brigitta

Ingrediente foaie de rulada 27x37cm: 6 oua 6 linguri zahar (am folosit zahar din nuca de cocos) 6 linguri ulei 6 linguri faina Ingrediente mousse de cocos: 200ml smantana pt frisca minim 30% 400ml lapte de cocos 3-4 linguri zahar pudra 15g gelatina granule Extra: zmeura, afine, zahar brut […]

Rulada cu mousse de cocos.

4 Sep, 2016 în Rulade etichetat rulada cu mousse de cocos / rulada cu nuca de cocos de Brigitta

Ce faci cand te apuca pofta de ceva de intins pe paine si tu nu ai paine in casa? E seara si nu ai de unde cumpara sau nu ai nici un chef de iesit, sau poate a venit furtuna……… Raspunsul este: Coci o paine crocanta simpla, cu […]

Paine crocanta cu rosii.

31 Aug, 2016 în Panificatie/Pizza etichetat paine crocanta cu rosii si pasta de oua / paine cu rosii de Brigitta

One pot pasta nr 2, de data asta cu fructe de mare. O cina delicioasa si satioasa care cu siguranta o sa fie pe placul vostru daca va plac fructele de mare. Ingrediente 2 persoane: 250g noodles (sau spaghete) 300g fructe de mare congelate (calamar, baby caracatita, […]

One pot pasta cu fructe de mare.

30 Aug, 2016 în Paste etichetat one pot pasta cu fructe de mare / paste cu fructe de mare si sos alb / sos alb cu fructe de mare de Brigitta

Nu pot sa cred ca nu am pregatit pana acum pizza quatro formaggi, desi iubesc branzeturile. Piticul care e putin mai mofturos de cateva luni incoace a mancat aproape 3 felii mari. Blatul ii apartine lui Jamie Oliver si este unul crocant. Daca il vreti mai pufos trebuie sa […]

Pizza quattro formaggi.

18 Aug, 2016 în Panificatie/Pizza etichetat pizza cu 4 feluri de branza / pizza quatro formaggi de Brigitta

Paste intr-o singura oala. Ce poate fi mai simplu de atat? Stau si ma intreb oare de ce nu am pregatit asa ceva mai devreme…… Toata magia se intampla in oala in care se adauga pe rand ingredientele si la final rezulta un preparat foarte cremos si gustos. Puteti […]

One pot pasta cu galbiori.

16 Aug, 2016 în Fara Carne / Paste etichetat one pot pasta / one pot pasta cu galbiori de Brigitta

Ce as putea sa va povestesc despre acest minunat desert? Este ultima inventie din bucataria mea de care sunt foarte incantata. Cele trei arome se imbina perfect iar textura crocanta din crema de ciocolata te surprinde placut. Reteta nu este complicata deloc si e potrivita pentru persoanele care […]

Cheesecake tricolor fara coacere si fara gelatina.

14 Aug, 2016 în Torturi etichetat cheesecake cu ciocolata / cheesecake cu fructe / cheesecake fara coacere / cheesecake fara gelatina / cheesecake tricolor de Brigitta

error: Content is protected !!