Va prezint un tort absolut minunat, racoritor, pregatit pentru petrecerea de 2 anisori al baietelului meu. A fost o inventie de moment de care sunt foarte multumita. Tortul e format din blat umed de cacao, mousse de vanilie si jeleu de visine. Prepararea lui dureaza mult datorita […]

Tort tricolor.







  Ingrediente: 5-6 catei de usturoi Sare 2 linguri ulei de masline extravirgin Otet balsamic Aprox. 400g ardei copti (eu am folosit din congelator)   Pisati usturoiul impreuna cu sarea intr-un mojar, adaugati uleiul de masline si amestecati bine. Adaugati ardeii si transformati totul intr-un sos fin.   Adaugati otetul […]

Sos de ardei copti.







  Bine v-am gasit. Ma numesc Brigitta, sunt bucatar sef si fotograf in bucataria StickyFingers. Pagina a luat nastere in mai 2015, din pasiune si dorinta de a impartasi cu voi retete usor de pregatit de orice incepatoare/incepator in ale bucatariei. Ii multumesc sotului meu (cel mai mare critic) care […]

Despre mine si bucataria StickyFingers.