Supa concentrata de pui (cuburi concentrate).

Ingrediente: 1kg spate si spinari cu piele 500g gaturi de pui Multi morcovi 2buc ...

Citeşte mai mult »

Rizotto fals cu mazare.

Ingrediente: 1 conopida mica 1 cana de mazare inghetata sau proaspata 1 ...

Citeşte mai mult »

Ciorba de conopida.

Ingrediente 2L ciorba: 3 morcovi medii 1 buc mica telina 1 ceapa mare 1 ...

Citeşte mai mult »

Ingrediente: 1 ceapa 3 morcovi mici 1 patrunjel mic 1 pastarnac mic 1 buc mica telina 1/2 gulie 3 roii cherry 1 buc mica praz (aprox 15 cm) 1 pumn conopida desfacuta in buchetele mici 2 foi de dafin 1/2 lg boabe de piper 200g muschi de porc Preparare: […]

Ciorba de legume cu carne de porc.

7 Ian, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Supe/Ciorbe etichetat ciorba cu multe legume si carne / ciorba de legume cu carne de porc de Brigitta

Ingrediente: 3L lapte, de preferat cat mai gras (eu am folosit lapte de casa) Zeama de la 2 lamai mai mici Preparare: Laptele se pune la fiert pe foc mic. Chiar inainte sa dea in clocot se adauga incet zeama de lamaie in timp ce amestecati cu […]

Branza de vaci pregatita in casa.

5 Ian, 2018 în Autodiversificare (BLW) etichetat branza de vaci de casa / branzica de casa de Brigitta

Ingrediente: 300g ficatei de pui 5 catei de usturoi 4 frunze de salvie 1 foaie de dafin 1 lgt boabe de piper 1 ceapa alba 1 lgt boia 1/4 lgt nucsoara 50-60g unt 82% Preparare: Ceapa se feliaza, se adauga intr-o oala impreuna cu 50ml apa si se soteaza […]

Pate de ficat de pui varianta bebeluseasca.

4 Ian, 2018 în Autodiversificare (BLW) etichetat pate de pui de Brigitta

Ingrediente: 300g faina (folosesc tip 650) 50 ml ulei de masline 1/2 lg drojdie (aprox 5g) 100 ml piure de sfecla (cruda) 3 fire cimbru 70ml apa calduta Preparare: Toate ingredientele se adauga in bolul robotului cu carligul atasat si se framanta un aluat elastic si nelipicios. In functie […]

Grisine cu sfecla.

4 Ian, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Panificatie/Pizza etichetat grisine cu sfecla de Brigitta

Ingrediente yena 23×33, 8 portii: Sos ragu: 2 morcovi 3 cepe albe 1 buc telina 1 capatana usturoi 500g carne tocata (300g piept vita+200g spata porc) 500ml pasta de rosii 4 lg cu varf pasta de adei copti 500ml lapte Piper 1 lg busuioc uscat 2 foi de dafin […]

Lasagna.

2 Ian, 2018 în Autodiversificare (BLW) / Paste etichetat lasagna de Brigitta

Ingrediente: Aprox 200g ficatei de pui 1 ceapa alba feliata 1 fir cimbru 2 lg pasta de ardei (fara sare. Puteti inlocui cu pasta de rosii sau ardei copti congelati) 1 cubulet de unt Preparare: Intr-o tigaie antiaderenta se adauga ceapa, untul si putina apa. Se soteaza pe foc […]

Ficatei de pui cu ceapa.

23 Dec, 2017 în Autodiversificare (BLW) etichetat ficatei cu ceapa de Brigitta

Ingrediente: 1 capatana micuta de salata verde 1 cana piept de curcan taiat cubulete 1 cubulet de unt 1 morcov 1 patrunjel 1 buc mica telina 2 lg orez 3-4 catei de usturoi 1 ou 150g iaurt 10% Boia, curry Preparare: Adaugati aprox 100ml apa, cubuletul de unt si […]

Ciorba de salata verde cu piept de curcan.

23 Dec, 2017 în Autodiversificare (BLW) etichetat ciorba de salata verde cu piept de curcan de Brigitta

Dupa multe cautari si retete testate am gasit cea mai buna reteta de turta dulce pe pagina Dedulce. Sunt foarte foarte multumita de rezultatul final. Turtele sunt si mai gustoase dupa cateva zile „de stat” asadar se pot pregati in avans cu 1 saptamana. Se pastreaza in cutii de […]

Turta dulce.

22 Dec, 2017 în Deserturi Diverse etichetat omuleti din turta dulce / turta dulce de Brigitta

Ingrediente 7 buc: 1/4 cana couscous din grau dur (60ml) 1/3 cana apa fierbinte (80ml) 1 lg cu varf branza de vaca 1 ou batut cu furculita 1/2 de mango taiat cubulete Preparare: Apa fierbinte se toarna peste couscous, se acopera si se lasa la hidratat 5 minute. Se […]

Muffins cu mango si couscous

19 Dec, 2017 în Autodiversificare (BLW) etichetat budinca cu mango si couscous / muffins cu couscous si mango de Brigitta

Ingrediente o tava mare de 27×37 + o pizza mica: Pt aluat: 360g faina (folosesc tip 650) 15g praf de copt 80ml ulei de masline 200ml lapte Cate 1 lgt de rozmarin, salvie, busuioc, oregano- uscate Pt topping: Sos de rosii (fara sare) Mozzarella (verificati eticheta sa fie […]

Pizza fara dospire.

19 Dec, 2017 în Autodiversificare (BLW) / Panificatie/Pizza etichetat pizza cu praf de copt / pizza fara dospire de Brigitta

error: Content is protected !!