Da, chiar am o problema cu ruladele. Le adoooor!! Se pregatesc foarte usor, rapid si sunt incredibil de gustoase.
Ingrediente crema de vanilie:
300 ml lapte
1/2 pastaie de vanilie
3 galbenusuri
50g zahar
20g faina
20g amidon
Ingrediente pentru foaia de rulada:
5 oua
5 linguri zahar
5 linguri ulei
4 linguri faina
1 lingura cacao (sau 3 linguri faina si 2 linguri cacao, daca va place mai ciocolatos)
Extra: Capsuni taiate marunt. Pentru sos, cateva capsuni transformate in piure.
Crema de vanilie se pregateste dupa metoda de aici.
Foaia de rulada se pregateste dupa metoda de aici.
Asamblare:
Peste foaia de rulada se intinde crema de vanilie.
Se presara capsunile taiate marunt si se ruleaza.
Se inveleste in folie alimentara si se tine in frigider minim 1 ora.