Termen: Choux à la Crème

In primul rand pregatim crema de ciocolata si crema de vanilie(pe care o pregatim cu 400 ml lapte in loc de 300ml). Crusta(36 buc): 50 g zahar 40 g unt moale 50 g faina Se omogenizeaza ingredientele cu ajutorul unei furculite. Optional se imparte compozitia si se adauga […]

Choux à la Crème cu crusta colorata

1 Mai, 2015 în Deserturi Diverse etichetat Choux à la Crème / Choux à la Crème cu crema de ciocolata / Choux à la Crème cu crema de vanilie / Choux à la Crème cu crusta colorata / crusta colorata de Brigitta

Reteta Choux(50 buc): 250 ml apa 100 g. unt Un praf de sare 1 lingurita zahar 130 g faina cernuta 3 oua Se pun la fiert apa,untul,sarea si zaharul pe foc mediu. Cand incepe sa fiarba compozitia, se adauga faina toata deodata si se amesteca energic cu telul pana […]

Choux à la Crème cu crema de vanilie

30 Apr, 2015 în Deserturi Diverse etichetat Choux à la Crème / Choux à la Crème cu crema de vanilie de Brigitta

error: Content is protected !!