Inca o inventie proprie absolut delicioasa 😀
Ingrediente 15-17 buc mici:
120g spanac scazut (atata mi-a ramas ce nu s-a mancat. Eu il pregatesc cu mult usturoi, putin lapte, smantana grasa, piper)
2 oua
200g faina
200g sana (sau iaurt/smantana)
1/2 lgt bicarbonat de sodiu
60g ulei
Emmentaler ras pe razatoarea mare (sau alta branza potrivita pt cei mici)
Preparare: Ouale, uleiul, spanacul si sana se amesteca foarte bine cu ajutorul unui tel. Se adauga faina, bicarbonatul si se omogenizeaza. La final se incorporeaza si branza rasa.
Se incinge aparatul de waffles, se adauga cate o lingura de aluat in mijloc si se coace conform instructiunilor din manualul de utilizare.
 
Pofta buna 🙂
*Eu nu am adaugat sare deloc deoarece a servit si cea mica de 1 an din waffles, dar daca nu aveti copii mici puteti adauga dupa gust.
